Empresa señaló que las declaraciones del Minagri respecto a
que Sublime no era chocolate, fueron imprecisas e inexactas.
La empresa Nestlé respondió las declaraciones de Ángel
Manero Campos, director general Agrícola del Ministerio de Agricultura y Riego
(Minagri), quien este lunes señaló en RPP Noticias que "Sublime no es
chocolate, sino una golosina".
A través de una comunicado, la compañía dijo que las
declaraciones de Manero fueron imprecisas e inexactas, y aclaró que Sublime
cumple con las normativas vigentes para denominarse "chocolate con
leche", pues contiene 27.8% de sólidos de cacao, superando el mínimo de
25% requerido.
Cumple normativa. "Tanto la Norma internacional para el
Chocolate y los Productos del Chocolate del Codex ( Codex Stan 87-1981) como la
Norma Técnica Peruana respectiva ( NTP-Codex Stan87-2013) establecen que para
la denominación de “chocolate con leche” un producto debe contener como mínimo
25% de total de extracto seco de cacao ( sólidos de cacao)", indica el
comunicado. En el segundo punto señala: "Sublime tiene 27.8% de sólidos de
cacao, cumpliendo cabalmente con los establecido en ambas normativas".
"Nestlé es estricto cumplidor de las leyes y normas de
los países en lo que opera. Las políticas y procedimientos que aplica
garantizan el más alto nivel de protección para sus consumidores, así como la
veracidad en la información de los mismos", finaliza el comunicado./ Sublime
sí es chocolate, responde Nestlé al Minagri. | Fuente: Nestlé

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