Con la finalidad de rendirle homenaje al Santo Patrón “San
Juan Bautista”, La Municipalidad Provincial de Huaral, promoverá la I Feria Gastronómica,
Artesanal y Turística 2014, con el objetivo de fortalecer a las micro, pequeñas
y medianas empresas, para lograr su desarrollo económico local a través de la
promoción y comercialización de sus productos culinarios, vitivinícola,
artesanía y otros.
En conferencia de prensa los representantes de la comuna
huaralina, así como la agrupación de empresarios indicaron detalladamente las
actividades que se han programado para los días 23 y 24 de Junio, evento que se
realizará en la Plaza de Armas de Huaral. Destacándose entre ella, la promoción
de nuestros platos de bandera: “El Chancho al Palo”, “El Pato en Ají” y el
nuevo potaje “Ceviche a la Mandarina”; asimismo se realizará la exposición de
los mejores vinos, piscos y mistela huaralino.
Además, en esta feria se contará con la presencia de
nuestros grandes artesanos de la Provincia, así como habrá una serie de
presentaciones artísticas para amenizar los días de homenaje al patrón “San
Juan Bautista” y se da por descontado la exposición de postres típicos de
Huaral a cargo de los hombres y mujeres emprendedores de nuestros talleres
productivos.
En esta conferencia, la Gerente de
Desarrollo Social y Económico, indicó que la actividad se realiza en la plaza
principal de la ciudad porque es el homenaje al Santo Patrón de la ciudad, y eso
sucede con normalidad en otras provincias. “Tenemos que tener en cuenta que la
organización de está actividad es para promocionar a nuestros empresarios
huaralinos, ellos vienen a participar haciendo una gran inversión, ya en otras
experiencias, el hecho de irnos a otros lugares casi nunca ha tenido
convocatorias resaltantes, y también debemos pensar en los que invierten en
esta feria”, acoto Luz Izaguirre Mejía.
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