En un nuevo proyecto emprende el consejero regional Ing. Marcial Palomino García Milla, quien gestionará la Implementación de una Planta Despulpadora de Frugos y Néctares en favor de los fruticultores de la provincia de Huaura.
Para ello, visitó el distrito de Catahuasi en la provincia de Yauyos donde la Asociación de Productores Ecológicos integrado por pequeños productores de frutas, desde hace un año están produciendo néctares y frugos de manzana y durazno gracias al apoyo brindado por la ONG Manos Unidas, que implementó una moderna planta en la comunidad.
En el lugar, Marcial Palomino dialogó con el Ing. Roger Rodríguez Tineo, Especialista en Agroindustria Rural, quien está a cargo de tan importante proyecto. Junto a él realizó un recorrido por las instalaciones de la planta despulpadora explicando el proceso y herramientas que se utilizan para conseguir el producto final que son los frugos y néctares.
Al final de la visita, la autoridad regional resaltó la importante labor que se está desarrollando en esta parte de la región Lima y que debería ser imitado en otras comunidades, dado que, de esta manera se promueve la agroindustria en las zonas rurales generándose el desarrollo económico de los pueblos.
En tanto, Marcial Palomino aprovechó para coordinar con el Ing. Roger Rodríguez una visita a la provincia de Huaura, que en los últimos años ha reflejado un notable incremento en la producción de frutas y paltos notándose un gran potencial para promoverse al igual que en Yauyos, la mencionada actividad.
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