En
el evento, que contará con la participación de la ministra de
Producción, Gladys Triveño, se rendirá homenaje a Víctor Morris,
creador del Pisco Sour, mediante una semblanza biográfica de su vida.
Esta
actividad se realiza en el marco de la Agenda Estratégica de la
Conapisco, que define las acciones para potenciar el posicionamiento de
nuestra bebida bandera a nivel nacional e internacional.
El
“Día del Pisco Sour” fue institucionalizado en el año 2003 y luego,
mediante otra resolución del Produce, se instituye el primer sábado del
mes de febrero de cada año como el Día del Pisco Sour, a nivel nacional,
con el objetivo de otorgar mayor relevancia a la festividad.
La actividad se realizará a las 11:00 horas en la Sala Suasi del Hotel Casa Andina, en el distrito de Miraflores.
(FIN) NDP/RES
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