POR:JULIO LUIS CARHUACHIN HERRERA
En defensa de la salud del público consumidor, personal de la Gerencia de Servicios Públicos de la comuna provincial Barranca decomisó esta mañana un total de 40 kilos de carne de res y pollos de procedencia cla
ndestina que estaba siendo comercializada en los mercados modelo y de abastos. "Chacra a la Olla" de la ciudad de Barranca..
En defensa de la salud del público consumidor, personal de la Gerencia de Servicios Públicos de la comuna provincial Barranca decomisó esta mañana un total de 40 kilos de carne de res y pollos de procedencia cla
ndestina que estaba siendo comercializada en los mercados modelo y de abastos. "Chacra a la Olla" de la ciudad de Barranca..De acuerdo con el personal que tuvo a su cargo el operativo, la carnes decomisada(pollos y carnes de res) no tenía el respectivo sello de control sanitario y las personas encargadas de su comercialización tampoco quisieron explicar el origen del producto.
El Sub.gerente de comercialización de la municipalidad de Barranca. Victor Flores Davila Alegria dijo que las carnes decomisada s
erá sometida al análisis bromatológico de rigor para determinar si es o no apta para el consumo humano.
De esta manera, añadió, la comuna provincial cumple con exigir a los comerciantes de alimentos el estricto cumplimiento de las normas de sanidad, previniendo asimismo cualquier atentado que pudiera poner en riesgo la salud de la población.
erá sometida al análisis bromatológico de rigor para determinar si es o no apta para el consumo humano.
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