El
consumo de la carne de gato no es recomendable porque se podría
contraer la enfermedad de la toxoplamosis, que acarrea mucho daño al
organismo humano, advirtió hoy el veterinario Eduardo Rondón.
Sostuvo que estos animales no han sido preparados para ser consumidos por los humanos, ya que pueden contagiarlos del parásito toxoplasma.
Esta
advertencia la hizo al comentar la realización del llamado Festival del
Gato, conocido como Curruñao, que tiene lugar en el pueblo La Quebrada,
en San Luis, Cañete.
La noticia generó una
ola de protestas y rechazo en las redes sociales e, incluso, el
pronunciamiento de congresistas, como el nacionalista Jose Urquizo,
quien ha pedido que se tomen medidas para cancelar esa actividad.
La
Toxoplasmosis genera síntomas diversos como la inflamación de los
ganglios linfáticos en cabeza y cuello, dolores musculares, fiebres; y
en casos avanzados, convulsiones y vision borrosa, por la inflamación de
la retina).
En el caso de
mujeres embarazadas, el daño podría ser peor, debido a que la enfermedad
puede atravesar la placenta e infectar al bebé por nacer, generando
síntomas que podrían inducir a un aborto.
Rondón
dijo que el parásito solo puede cumplir su ciclo de vida en felinos, y
que aún así puede causar problemas en los humanos en el caso se produzca
un contagio.
Pidió también que se respeten
las leyes que promueven el cuidado de los animales y van contra el
maltrato animal, para que se sanciones a los responsables de actividades
de ese tipo, debido al proceso previo al que somete a los gatos, que
son metidos en bolsas y muertos a palazos.
(FIN) LSC/ART
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